Hoje, dia 25 de Março, os fotógrafos José Albano e Maurício Albano realizam um diálogo sobre a documentação visual do Projeto Comida Ceará composta por um acervo de 17.404 imagens. As fotografias de insumos, utensílios, técnicas culinárias, rituais do fazer, situações e lugares da comida revelam os diversos repertórios estéticos que entremeiam as práticas alimentares do Ceará.
Informações: (85) 3488-8621 ou nucleopcm@gmail.com . 
15h às 17h – Acesso livre – Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura – Mini-Auditório do MCC
Fotografias de José Albano 